Ruokahommia

Tämä postaus on tehty siltä varalta, että joku ei ole vielä maistanut sensaatiomaisia lehtikaalisipsejä. Muistelisin tehneeni niitä ensimmäi...

Mistä tietää, että on tullut syksy? Siitä, että keräkaalista tekee coleslaw'n sijasta mieli kokata vanhaa kunnon kaalilaatikkoa. Ja niin...

Hengissä ollaan, vaikka viime viikkoina (öh, kuukausina?) on ehkä hieman muulta vaikuttanut. Keittiö on kumissut tyhjyyttään, sillä bloggari...

Lehtikaali (kuten kaikki muukin) Turun kauppatorilla on ihan hirvittävän halpaa. Niinpä olen laahannut kyseistä viheriäistä kotiin pussikaup...

Perinteisistä suomalaisista ruoista ehdottomasti kovinta kamaa mielestäni on kaalilaatikko. Mummon tekemää kaalilaatikkoa vuosikaudet pakast...

Kun kysymys "Mitä ruokaa haluaisit?" tuottaa joka kerta saman vastauksen, "Aurajuustoparsakaalia!", on kyseistä ruokalaj...

Viime sunnuntaina pläräsin nettiä samalla orastava nälkä mahassa kurnien, ja päädyin kurkkaamaan mainion Pippurimylly-blogin tarjontaa. Sil...

Kaali on herkkua. Eniten tykkään kaalista laatikossa, padassa tai kääryleinä. Perinteisellä, ohraryynejä, siirappia ja voita sisältävällä re...